إنطلاقا من الإيمان الراسخ بإمكانيات النمو في الدولة والمنطقة، أنشأ الراحل خليل التلهوني ورئيس مجلس الإدارة، صبيح المصري، مع مجموعة من المستثمرين المستقلين، والبنوك المحلية، وشركات الاستثمار، شركة استثمارات زارة (القابضة) المحدودة عام 1994 بهدف واحد واضح: توفير شبكة من الفنادق والخدمات من الدرجة الأولى في جميع أنحاء المملكة للسياح.
فهذا الفندق بزخارفه الإسلامية، والرخام المرصع، والخشب المشغول يدويا، والجدران والأسقف المرسومة يدويا بالأوراق الذهبية، أصبح ملاذا للسياح القادمين لزيارة مدينة البتراء الأثرية.
ثم انتقلت زارة إلى أدنى نقطة على سطح الأرض، البحر الميت في الأردن، حيث أنشا منتجع موفنبيك البحر الميت الذي وصف بأنه من أفضل منتجعات العالم من قبل كوندي ناست.
منتجع زارة العالمي هو الأكبر والأكثر تقدما في الشرق الأوسط، وهو مميز لأنه يستغل مكونات البحر الميت الطبيعية العلاجية، ويوفر عدد كبير من أنواع العلاج لتسكين الجسد، استرخاء العقل، وإغواء الروح.
في كانون أول من عام 1998، كشفت زارة عن موقع جديد على جبال عمان، في الوسط المالي والتجاري للمدينة: فندق جراند حياة عمان. أصبح هذا الفندق من أكثر الفنادق شعبية في عمان بسبب تصميمه الحديث، ومطاعمه العالمية، ومعرضه الفني، ومن أكبر قاعات المناسبات. وقد صنف فندق جراند حياة عمان كأنجح فندق في عمان لعام 2002 وصنف من أهم 75 فندقا في العالم من قبل مجلة BILANZ.
ويرتبط معرض زارة بمركز زارة، وهو عبارة عن أول وأحدث مجمع للترفيه والتسوق في الأردن، ويمتد على مساحة أربعة طوابق من مساحات الترفيه والتسوق، بالإضافة إلى ساحة طعام وخمسة دور لعرض الأفلام تحت مسمى سينما غراند المشهورة عالميا.
أضاف تأسيس فندق حياة عمان، وبرج حياة، ومعرض زارة، ومركز زارة، معلما مهما إلى العاصمة من حيث العمارة والثقافة.
منذ العام 1963، كان فندق الانتركونتننتال الأردن، أقدم فندق في الأردن من فئة الخمس نجوم، الخيار المفضل لكبار الشخصيات، والضيوف ذوي الذوق الرفيع، والمفكرين العرب. وقد حافظ على سمعته وتميزه في الرفاهية، والنوعية والأسلوب لمدة أربعة عقود. يخضع الفندق حاليا إلى مشروع تجديد بقيمة 14 مليون دينار أردني سيؤدي إلى فندق أكثر عصرية، وأناقة وتألقا، يدمج ما بين الضيافة الأردنية التقليدية والتصميم العصري.
في عام 2000، توسعت زارة في فنادقها بالأردن فبنت منتج موفنبيك العقبة على شواطئ البحر الأحمر الأردني. كأول فندق من فئة الخمس نجوم بمعايير دولية في ميناء العقبة، كان موقع المنتجع قرب الموقع الأثري للمدينة الإسلامية أيلا.
يربط المبني الفريد والذي يزاوج بين روح أيلا الأثرية وعقبة العصرية، بين قطعتين من الأرض بواسطة جسر. في أعلى هذا الجسر تقع بركة هي أولى البرك الثلاث في الفندق. وفي نفس العام، اشترت زارة وأعادت تصميم فندق موفنبيك القصر النبطي في البتراء. يقع الفندق على جبل، على ارتفاع 1400 مترا، وله إطلاله مثيرة على وادي الأردن، إلا أنه يبعد عن مدخل البتراء مدة 10 دقائق. قام بتصميم هذا المبنى الرائع المعماري الأردني المشهور، والفائز بجائزة آغا خان للعمارة الإسلامية، السيد راسم بدران.
في عام 2009، انتهن زارة من سابع فندق من فئة الخمس نجوم، والذي سمي منتجع الموفنبيك تالا بي. يقع الفندق على الشواطئ الجنوبية للبحر الأحمر، في خليج العقبة، ويتمتع بشاطئ يخطف الأنفاس ومرجان غير مستكشف. الفندق جزء من أول مجتمع في الأردن يمزج بين المنتج والسكن، والمعروف باسم تالا بي، ويقع على مساحة 65،300 متر مربع. كما أنه جزء من مجموعة من سلاسل الفنادق الدولية التي ستفتح أبوابها في تلك المنطقة. يتماشى هذا التطور مع سياسة النمو المكثفة التي تتبعها زارة للاستثمار والتي تهدف إلى المحافظة على وتأمين حصة سوق رائدة في قطاع الفنادق الأردني.
بهدف ترجمة هذه الرؤيا إلى واقع، ولضمان إدراج خصائص زارة الخاصة ضمن كل من فنادقها، أشرفت زارة على تنفذ مشاريعها المختلفة في أنحاء المملكة من خلال شركة زارة لإدارة المشاريع والاستشارات، والتي تعرف أيضا باسم استشارات أيلا، وهي شركة داخلية نفذت خدمات إدارة مشاريع لمشاريع تتعدى قيمتها 400 مليون دولار. طموحات زارة لا حدود لها، فقد غيرت منهجية زارة المبتكرة والتوسعية
كما يتميز الفندق باتصال مباشر مع برج حياة الذي يوفر شقق مؤثثة توفر لها الخدمات تتراوح في حجمها بين غرفة نوم إلى أربعة غرف نوم. كما أن الفندق متصل بمعرض زارة، الذي هو أرقى موقع لتنظيم المؤتمرات والمؤتمرات في الأردن، بالإضافة إلى تميز المعرض بصالة عرض بخصائص عالمية.
أسست زارة نفسها كحجر أساس في قطاع السياحة في الأردن مع شبكة من الفنادق والمنتجعات من فئة الخمس نجوم تكمل مواقع ومناطق الأردن.
– توفير خدمات عالمية المستوى، وغرف فاخرة، وعمارة مميزة وتصميم داخلي – من منهجية الأردن بشكل عام في التعامل مع قطاع الضيافة
وقد اختارت زارة، التي كانت رائدة في منهجيتها، مدينة بترا النبطية كموقع لمشروعها الأول على شكل منتجع موفنبيك البتراء عام 1996.